如果冷冻的梭子蟹不解冻直接蒸煮，那么外部和内部的温度不同，会影响传热速度。很可能是在外面煮熟，里面生的。如果此时食用，很容易引起肠胃不适。如果继续蒸，当里面的肉煮熟时，外面的肉会太老，所以建议解冻后蒸，这样味道会更好。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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梭子蟹夹手出血了怎么办？
如果你的手指因被螃蟹抓住而流血，你应该根据受伤的具体情况选择治疗方案。您可以参考以下内容：
1.如果只是皮肤表皮的小损伤，可以挤压伤口周围，挤出伤口内的血液积聚。碘伏消毒后，可以用局部创可贴包裹伤口。
2.如果皮肤表皮严重受损，用碘伏消毒后，挤出伤口积聚的血液，涂抹抗生素软膏并用无菌纱布包裹。
3.如果皮肤受损超出真皮，除了尽可能挤出伤口中积聚的血液外，还需要查看是否有异物残留。同时，将抗生素软膏和无菌纱布用于绷带。如果蟹爪被泥土污染，建议去医院治疗，同时注射破伤风抗毒素。
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电饭煲蒸梭子蟹要放水吗
电饭煲蒸梭子蟹一般在锅底放适量的水就可以了。
蒸梭子蟹时，将梭子蟹洗净，放入冷水锅中，待水沸腾后继续蒸15-25分钟。对于稍大的梭子蟹，应适当增加蒸煮时间。蒸梭子蟹时，可以将姜片和葱段铺在表面，可以去除异味，增强香味。蒸后，梭子蟹可以单独食用，也可以蘸酱食用。
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电饭煲怎么蒸梭子蟹
原料：梭子蟹、辣椒颗粒、盐。
步骤：
1.买新鲜的梭子蟹很好吃。
2.用小刷子在自来水下清洁。
3.把它放进电饭锅，撒上一些胡椒粉、少许盐和两片姜。
4.将水蒸20分钟后关闭加热。
5.将其放在盘子上，用三合一油浸混合。
