在历史八大名酒排名中茅台酒当然是当仁不让的排在首位啦，距今有着八百年历史的茅台酒采均是采用最优质的小麦制作而成，在进过长期的发酵，入口的感觉很是独特，到如今也成为了“国酒”的代表性。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

泸州老窖发源于四川的泸州，得天独厚的地理位置和气候条件让整个打造出来的酒单品的酒香很是吸引人，在加上品牌近年来不断个性的酿造和检验等工艺，使得品牌每年在相关领域斩获了不少的殊荣。

“城以酒兴，酒以城名”，自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始，经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大，泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有24代，泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。1959年，国家出版了酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》，成为我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者，酒界泰斗周恒刚先生亲笔题写了“浓香正宗”。

据了解汾酒早在千年之前就已经是颇有知名度的了，在当地还属于是宫廷的御酒呢，它家的酒单品在生产工艺酿造工艺上非常的独特，所打造出来的单品更是古代人民智慧的结晶，口感上话更别提有多好了呢!

山西杏花村汾酒集团有限责任公司成立于2002年3月，是在原山西杏花村汾酒（集团）公司基础上改制成立的国有独资公司。公司以生产经营中国名酒--汾酒、竹叶青酒为主营业务，同时拥有我国驰名品牌“杏花村”，是大型综合性国营企业，也是国家520户重点企业和山西省12户授权经营企业之一。

公司秉承优质清香型白酒的核心酿造技术，拥有配套设备和酿酒研发队伍，并且通过了ISO9001国际质量体系认证、方圆标志产品质量认证。

西凤酒距今也同样有着千年左右的历史，同时在不断的发展中品牌的价值和知名度也在不断的提高，而且近些年来品牌在生产等方面的工艺上也是不断的进行革新，致力于打造出最上乘的酒单品给大众。

全兴大曲品牌按时间来算的话距今差不多有着接近两百年左右的酿造历史，工艺上已经形成了一套非常完善的体系，旗下酒单品入口的感觉非常细腻，细细品味后更是别有一番韵味。

全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒；1958年、1989年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。

董酒发源于贵州，品牌下的不少单品一经推出首先是有着很不错的销量，其次是在相关领域夺得了不少殊荣，不少的工艺和配方在如今全球市场上都属于是独一无二的，所在酒类单品行业中是独树一帜。

五粮液这个早在多年前品牌价值就达到了六百多亿元，它家的单品都是运用五种粮食酿造制作而成，口感很是独特，加上品牌自成立后研究出来的不少秘制配方让旗下的单品更是显得独一无二。

五粮液酒历史悠久，文化底蕴深厚，是中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。

在历史八大名酒排名中古井贡酒发源于安徽省，属于全国非常有知名度和影响力的酒品牌，发展到如今品牌下的生产检验技术已是很领先的了，所以不少的的单品在市场上都有着很不错的销量。