2种。

PH地中海咖啡、肉桂和绿咖啡在成分和特性上有一些显著区别。首先，PH地中海咖啡是一种特殊的咖啡品种，以其酸度低、口感浓郁、甜度高而闻名。相比之下，肉桂咖啡通常是一种添加了肉桂粉或肉桂糖浆的咖啡，具有浓郁的肉桂味和甜味。

绿咖啡则是未经烘焙的咖啡豆，因此含有更多的生物活性成分，如氯原酸等，具有一定的减肥和健康效果。总的来说，这三种咖啡在口味、成分和效果上都有所不同，您可以根据个人口味和需求进行选择。

PH地中海咖啡可以加热水、冷水或者牛奶来冲泡。具体选择哪种方式取决于个人的口味偏好。

如果你喜欢浓郁、醇厚的口感，可以选择加热水来冲泡，因为高温可以帮助营养物质、油脂和其他化学物质更快地溶解，从而释放出更多的香气和味道。

如果你喜欢清新、柔和的口感，可以选择冷水来冲泡，因为在低温下进行冲泡可以保留更多的香气和味道，并减少对咖啡中营养物质和化学成分的损失。

地中海咖啡是一种混合了咖啡、巧克力糖浆和各种香料的咖啡，具有浓郁的香味和独特的口感。据说，地中海咖啡中的橙皮、蓝莓、桂皮等天然成分具有促进新陈代谢、调节酸碱平衡、抗氧化、增强记忆力等作用，但这些作用需要长期持续的补充才能体现出来。

需要注意的是，咖啡的效果因人而异，而且饮用咖啡需要适量，避免过量饮用对身体造成不良影响。