品牌创立时间：1628年

张小泉始于1628年，是我国的中华老字号品牌，以生产传统民用剪刀起家，如今已发展为覆盖100多个品种，400多个规格的刀具系列产品，其生产的刀具品质出众，深受消费者信赖。

张小泉品牌始创于明崇祯元年（1628年），匠人张小泉率子张近高来杭州大井巷生产祖传剪刀。由于采用浙江龙泉好钢作原料，又经过精心制作，打出来的剪子锋快耐用。“张小泉”剪刀在乾隆年间曾被列为贡品，1915年还获得过巴拿马万国博览会获二等奖，1929年首届西湖博览会获得奖项。

品牌创立时间：1898年

邓家刀是一个专业制造传统手工锻打厨房刀具的品牌，隶属于重庆邓氏厨具制造有限公司，以精湛的手工制作工艺而闻名，产品深受消费者的喜爱。

邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌，重庆邓氏厨具制造有限公司是一家专业生产各类传统手工锻打刀具的企业，起源于上世纪二十年代初。现有标准化厂房6000余平方米。注册商标“邓家刀”其传统手工锻打刀具历经百年锤炼，四代传承，以高超的锻打技术和精湛的手工制作工艺赢得了国内外客商的好评近年来，公司不断改革创新，将传统手工锻打工艺与现代技术相结合，引进了先进的平面磨削设备和技术，采用菜刀专用电脑汽动化控温热处理淬火及先进回火技术，研发出一系列国家发明、实用新型专利刀：锻打夹层刀、锻打合金刀、国内高档厨师刀及高档礼品家用刀。其中“锻打夹层刀”、“锻打合金刀”载入重庆市重点新产品目录并荣获“重庆市著名商标”、“重庆名牌产品”，“邓家刀”商标被认定为重庆市老字号。

品牌创立时间：1994年

苏泊尔是浙江苏泊尔股份有限公司旗下品牌，是中国最大和全球第二大的炊具研发制造商，生产的产品品种丰富，市场占有率非常高。

品牌创立时间：1731年

双立人是源自德国的品牌，有着近300年的历史，主要生产不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具等产品，其产品采用德国的工艺技术和材料，品质十分优异。

双立人的四星系列刀具最早出现在1976年，具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。

品牌创立时间：1997年

拓牌隶属于阳东拓必拓实业有限公司，公司专业生产厨房刀具，厨房及日用五金产品，其生产的高档不锈钢刀具品种多样，质量优异，远销欧美等国际市常

品牌创立时间：1651年

王麻子始创于1651年，是闻名海内外的中华老字号，以生产品质出众的剪刀著名，其产品质量上乘，经久耐用，在国内外享有盛名。

始创于清朝顺治八年（公元1651年）的北京厨刀品牌—王麻子，长期专注于厨房刀具研究，是一家专业从事厨刀研发设计、智能制造、市场营销及提供技术服务的国家高新技术企业。作为“中华老字号”最具代表性品牌之一，历代口碑相传的王麻子也是“国家级非物质文化遗产”。

品牌创立时间：1983年

十八子作隶属于阳江十八子集团，公司主要生产菜刀、陶瓷刀具等上千种的刀具产品，产品品质优良，畅销全国各地，还远销海外，被誉为“中国第一刀”。

品牌创立时间：1908年

贝印始创于1908年日本，是全球知名的安全剃刀制造商，其产品还包括家庭料理用品、工业用刃具、医疗用手术刀等多个系列，市场占有率高，受到广大消费者的喜爱。

品牌创立时间：1959年

京瓷也是源自日本的品牌，隶属于日本京瓷株式会社，品牌旗下的产品品种繁多，包括陶瓷刀具、陶瓷文具、珠宝首饰、手机等多个品类。

京瓷的第一个字母“K”环起了陶瓷这一英文的第一个字母“C”，它由象征追求更广阔的领域，展翅面向未来的企业商标和企业标识构成。1982年10月，公司由“京都陶瓷株式会社”变更为“京瓷株式会社”之际，便开始启用这一标识。作为象征性标记的颜色，选择了富有热情和挑战意味的红色。

品牌创立时间：1978年

爱仕达是爱仕达集团有限公司旗下品牌，公司以产业投资为主要业务，也涉及厨具、家电、汽车零部件等相关业务。