山楂含丰富的维生素C，核黄素（VB2）、胡萝卜素，富含山楂酸、柠檬酸、苹果酸等富有营养的碳水化合物。山楂促消化、消除疲劳、促进食欲、降血压、健美减肥。用于肉食积滞，胃脘涨满，泻痢不爽。 一般3-5个月具有消脂作用。

清热去火是决明子菊花牛蒡根主要的功效之一，其中的菊花、决明子都是性质寒凉的药材，将其泡水饮用后，能够帮助去除体内的热气。

决明子菊花牛蒡根还具有提神醒脑的功效，它含有一定茶多酚和咖啡因，对于需要经常面对电脑工作的人来说，适当饮用决明子菊花牛蒡根泡的水可以缓解大脑疲劳。

决明子菊花牛蒡根还具有清肝明目的功效，它含有大量的锌、铁、铜等多种人体所需的微量元素，在一定程度上可以保护视力，同时还含有大黄素、大黄酚等对肝脏有益的成分。

菊花决明子茶中含有较多的营养物质和有效活性成分，在保存不当或者保存时间过长的情况下就会很容易滋生细菌发生变质的情况。

而且随着保存时间的延长，菊花决明子茶中所含的药物有效成分也会发生一定的流失，所以为了人体健康着想，隔夜的菊花决明子茶是不建议再继续喝的。