羊角蜜是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，可以直接吃果肉，也可以做水果沙拉等，味道香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢。羊角蜜一般不属于转基因水果，它属于嫁接水果，使用南瓜、葫芦以及西瓜等嫁接而成的。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
本文目录
1、羊角蜜是转基因水果吗？
2、羊角蜜是高糖还是低糖水果
3、羊角蜜可以做菜吃吗
羊角蜜是转基因水果吗？
不是。
转基因食品主要指的是在现有的基因中转入其它生物具有特定功能的基因片段，从而使现有植物拥有更好的性状。
而羊角蜜是植物界葫芦科甜瓜属的水果，是一个中早熟的、老品种的甜瓜品种，具有质地松脆、汁多清甜、品质优良的特点，而且营养也十分丰富，所以并不是属于转基因的水果。
羊角蜜是高糖还是低糖水果
属于高糖水果。
羊角蜜甜瓜的营养很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，其中糖分含量也是很高的，因为羊角蜜是属于甜瓜的一种，建议糖尿病人不要吃羊角蜜，以免影响血糖水平。
羊角蜜吃起来口感比较甜，其含糖量在12%左右，是属于含糖量比较高的水果之一，因此平时在吃的时候也要注意控制好食用量，避免食用过多而对身体造成较大的负担。
而对于一些本身血糖偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下暂时是不能够吃的，不然就有可能会造成血糖上升，而影响到疾病的恢复。
羊角蜜可以做菜吃吗
一般不用来做菜吃。
虽然羊角蜜看起来更像黄瓜，但事实上，羊角蜜属于一种水果。它的味道又甜又脆。在正常情况下，它直接用于生食，通常不用于烹饪。
如果你想用羊角蜜烹饪，也可以。建议将羊角蜜与肉类搭配使用，不仅可以减少肉类的油腻感，还可以丰富菜肴的营养。然而，由于羊角蜜含有更多的水，所以在炒羊角蜜时，需要最后将其放入锅中，煎一段时间后，羊角蜜就会从锅中出来。
