黄螺也叫做风螺，是一种生活在海中的甲壳类动物。黄螺的营养价值很丰富，是一种保健食材，能够促进新陈代谢的进行，能够很好的改善视力，并且有一定的抗氧化作用，从而降低身体衰老的速度，达到美白皮肤的目的。黄螺可以增加心脏功能，并且可以有一定的补钙效果，能够增加骨骼的强度。那么，黄螺长什么样子呢？下面，我们来看看360常识网带来的关于黄螺的功效与作用的介绍吧！
本文目录
1、黄螺长什么样子的图片
2、黄螺怎么挑选
3、黄螺有哪些营养价值
4、黄螺有哪些功效与作用
黄螺长什么样子的图片
黄螺怎么挑选
1、对于那种触须或螺肉露在外面的海螺，用手轻轻触动就能自动缩回去的，就说明这是活的海螺。
2、对于缩在壳里的海螺，我们就要用鼻子闻闻它的味道了，如果没有异味就是活海螺或刚死不久的海螺，刚死不久的海螺也是可以吃的。
黄螺有哪些营养价值
黄螺富含蛋白质,还含有维生素A和维生素E,以及烟酸、镁、钾、钠、钙、锌、锰、磷、硒、核黄素等。黄螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
黄螺有哪些功效与作用
1、补钙：黄螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。
2、明目：黄螺含有丰富的维生素A,有助于改善视力,有清热明目、利膈益胃的功效。
3、清肺：黄螺对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。
4、醒酒：黄螺有醒酒的作用,适宜醉酒者食用。
5、增强免疫力：黄螺含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有大量的锌,对增强免疫力有很强的作用。
