蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！
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蓝莓18+是大果吗？
从蓝莓的个头上来说，它属于大果，市面上蓝莓果径很少大于18mm。
国内大多数蓝莓，基本在6月以后成熟上市。但在云南有少数地区有蓝莓在冬季和春季成熟。
每一颗表皮都有一层可食用的白色果霜，薄薄地附在蓝莓上，像是给它披了件白纱。
轻轻拭去白纱，细品一口，有点微酸，一连吃上几口，感觉果肉化成香甜，汁水浓郁，清爽过瘾！
比起进口蓝莓长时间运输导致的口感不佳，现摘现发的国产蓝莓集口感、颜值、营养于一身，果香浓郁、酸甜适中，每一颗都带着自然的滋味。
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蓝莓14mm大还是16mm大
16mm大。
蓝莓（中果12—15mm）大果（15—18mm）特大果（18mm以上）这个就是规格，分规格出来的价格不一样，果粒大小不一样。
蓝莓首选有机野生种植，原生态无污染。新鲜蓝莓果实饱满圆润、大小均匀、结实。外皮颜色是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，成熟蓝莓的果子应该呈深紫色和蓝黑色之间，并有白雾状，如表皮发皱表明蓝莓储存的时间过长。
吃蓝莓可以补充黄酮类物质以及花青素成分，可以促进血液的循环和抗氧化作用，使皮肤更有光泽和弹性，淡化色斑，美白嫩肤，具有较好的美容养颜的作用。蓝莓的花青素还可以改善人体的视力，缓解疲劳，促进睡眠，预防近视，改善白内障，夜盲症等眼疾具有较好的作用。蓝莓还能为人体提供维生素C，维生素A以及钾，铁等微量元素等营养物质，可以增强人体免疫力，有利于人体的健康。
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蓝莓买大的好还是小的好
大的口感更好。
一般在市面上，个头越大的蓝莓价格也就越高，而大蓝莓的肉质更厚，水分含量更多，所以吃起来口感也会更好。
但是从花青素的含量上来看，因为主要是存在于表皮中，所以在其他条件类似的情况下，因为小蓝莓的表面积相对较大，所以花青素的含量也相对较高，但一般来说不同品种的蓝莓差异也比较大。
